轻松无负担、享受法式咖啡原味
导读：轻松无负担、享受法式咖啡原味 步骤一 在热水壶中加入足够的热水，假设要冲煮500 ml的咖啡，则至少要加入600 ml 的热水 步骤二 研磨足够的咖啡豆，用大约1:10的粉水比(1克的豆子，配...
轻松无负担、享受法式咖啡原味
步骤一
在热水壶中加入足够的热水，假设要冲煮500 ml的咖啡，则至少要加入600 ml 的热水
步骤二
研磨足够的咖啡豆，用大约1:10的粉水比(1克的豆子，配上10克的水)，假设今天要冲煮350 ml的咖啡，则使用35克的咖啡粉，研磨粗细大约比手冲粗细更粗1格(可依个人口味浓淡调整粗细)
步骤三
将咖啡粉加入法式滤压壶内，再将一些热水均匀倒入壶内(约1/3)并取木调棒均匀搅拌
步骤四
将剩下的热水倒入壶中，并将盖子盖上，此时先不要压，计时四分钟
步骤五
时间到後，将盖子上的滤网向下压至底部，将咖啡倒入杯中，即可品尝一杯美味的咖啡
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